カナさんの北海道歩き

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zoom RSS 夏の終わりの収穫祭

<<   作成日時 : 2017/08/31 22:12   >>

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友人宅で夏の収穫祭第二弾

でも外は寒いくらい
風も強いし

手作りの薪窯で色々焼いたら室内へ

これは
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もいで皮が付いたまま焼きます

これは
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ホイルに包んで蒸し焼き状態に

そして
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こうなります

見ての通り香ばしい〜


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今回のピザ生地はジャガイモを細切りにして
小麦粉と合わせてガレット風にしたものでした
そして収穫したての野菜がたっぷり

メインはジンギスカンと焼肉

差し入れのニジマス
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揚げて味付けしてあって「旨し!」


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蔓をチョキンと切ってきたスイカと
お土産のメロン

色々食べられて今回も満足!

仕事で来られなかった人もいて残念だったけど
画像で味わってください


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